Barricato

Im Eichenfass gewinnt unser Grappino an Komplexität und Tiefe. Noten von Vanille, Gewürzen und edlem Holz entfalten ein reichhaltiges, vollmundiges Geschmackserlebnis.

Anbau und Wetter

Ein warmer, eher trockener und sonniger Frühling eröffnete die Saison. Der Sommer brachte deutliche Wechsel: Auf einen ausgesprochen heissen Juni folgte ein kühlerer, regenreicher Juli. Im August kehrte die Hitze zurück. Insgesamt überwogen überdurchschnittlich warme und sonnige Bedingungen.

Reifung

6 Monate im Eichenfass

Anzahl Flaschen